Más oportunidades para la industria vitivinícola
Nuestro Grupo de Investigación en Tecnología de Procesos Agrodindustriales ha logrado dar una segunda vida a los residuos de la uva que se utiliza en la producción de vino y pisco, gracias a la creación de bioproductos para industrias alimentarias, farmacéuticas y cosméticas.
