Nuestro Grupo de Investigación en Tecnología de Procesos Agrodindustriales ha logrado dar una segunda vida a los residuos de la uva que se utiliza en la producción de vino y pisco, gracias a la creación de bioproductos para industrias alimentarias, farmacéuticas y cosméticas.
El 15 de agosto de 2007 ocurrió uno de los terremotos más devastadores de la historia republicana del Perú. Su intensidad fue de 7.9 grados en la escala de Richter y su epicentro fue ubicado en las costas de la provincia de Pisco, y se expandió a las provincias de Chincha, Ica, Cañete, Huaytará, Castrovirreyna y
Pedro Manuel, El Griego, deja entre su legado sus botijuelas de Burney que contenían Pisco. Exposición hasta el 23 de Junio en la Casa O´Higgins.
¿Qué tan preparados se encuentran nuestros actuales gobernantes y los candidatos políticos para afrontar la prevención de un desastre por causas naturales o humanas, como un terremoto, y asumir eficientemente la reconstrucción de un pueblo afectado por el mismo desastre?
El terremoto que sacudió el pasado sábado 27 de febrero a nuestro vecino del sur, pone sobre el tapete una cuestión que nos atañe directamente. De producirse un movimiento telúrico de gran intensidad, ¿cuáles serían las repercusiones en Lima?
El reciente reclamo de altas autoridades de Bolivia por el supuesto uso indebido del traje de la Diablada por la representante del Perú en un concurso de belleza internacional, nos demuestra una vez más que la cultura ya no es considerada por los estados naciones solo como un elemento pintoresco o referente de identidad, sino que se ha transformado en un importante recurso económico y político.
Instituto de la Naturaleza, Tierra y Energía (INTE-PUCP) 
