Territorio y ambiente

Opinión
22 de septiembre de 2020

Libertad (sobre ruedas) contra el virus

No hay forma, en esos tiempos pandémicos, de no sentir la presión del confinamiento (o ahora el semiconfinamiento), de la excesiva vida digital, de la soledad e incluso del dolor. No estamos en ‘tiempos normales’, si es que se podía llamar ‘normalidad’ al mundo desbocado…

Opinión
17 de septiembre de 2020

El sistema agroalimentario gastronómico con enfoque de innovación

Cocina PAR es un enfoque transdisciplinario y una forma de abordar a las cocinas regionales desde su dimensión cultural". El sistema agroalimentario gastronómico es una red interconectada muy compleja con problemas sociales, técnicos, ambientales y económicos, dada la heterogeneidad de los actores, así como las interacciones…

Noticia
13 de septiembre de 2020

“Paisajes educativos”: alumnas y egresadas de Arquitectura PUCP implementan un jardín multisensorial con financiamiento internacional

En el colegio Ricardo Palma del barrio de Condevilla, en San Martín de Porres, existía un espacio desaprovechado entre la huaca La Milla y una cancha de fútbol. Aquí, un grupo de alumnos y egresadas de nuestra Facultad de Arquitectura y Urbanismo (FAU) viene implementando…

Noticia
13 de septiembre de 2020

Investigadores PUCP publicaron estudio en la revista Science of the Total Environment con universidades e instituciones de España

¿Cuáles son los efectos de la COVID-19 en el consumo y el desperdicio de alimentos durante la cuarentena? Para responder a esta cuestión, el Dr. Ramzy Kahhat y el Dr. Ian Vázquez Rowe, docentes del Departamento de Ingeniería PUCP, junto con un equipo de investigadores…

Entrevista
03 de septiembre de 2020

"Queremos incentivar una economía circular, y superar el paradigma de producir, consumir y botar"

Este año, durante el confinamiento de seis semanas ocurrido en España por la COVID-19, usted dirigió un estudio sobre la gestión de residuos de alimentos en hogares españoles, en el que participaron los investigadores PUCP, Ramzy Kahhat e Ian Vázquez.  ¿Cuáles fueron sus principales resultados? La…

Opinión
31 de agosto de 2020

Día del Árbol: los bosques de podocarpus en el páramo de Piura

Al hablar del Día del Árbol (1 de septiembre) quiero concentrarme en los bosques, específicamente, en el bosque de neblina de Samanga (Piura), representado por el género podocarpus. Esta especie tiene una amplia distribución. En el Perú, encontramos en total 10 especies de la familia…

Noticia
31 de agosto de 2020

Tecnología contra las heladas: la PUCP trabaja en este proyecto que construirá 25,000 Casas Calientes

Las últimas semanas han sido de mucha actividad para el Grupo de Apoyo al Sector Rural (Grupo PUCP). Junto con especialistas en sistemas térmicos, viene afinando el nuevo diseño del proyecto Casas Calientes. La tarea no es menor: están culminando la primera fase de pruebas…

Noticia
13 de agosto de 2020

Gestores PUCP participan en proyecto internacional de saneamiento financiado por el UK Research and Innovation

Alrededor del mundo, diferentes zonas periurbanas no cuentan con una red de alcantarillado, debido a que es costosa, toma mucho tiempo implementarla o el terreno la hace poco viable. Por eso, han surgido diferentes e innovadoras alternativas de saneamiento. Una de ellas es el container-based…

Opinión
30 de julio de 2020

Contaminación ambiental: uso inadecuado de mascarillas y guantes

La pandemia de la COVID-19 está teniendo un efecto negativo en el ambiente debido a que mascarillas y guantes terminan en el fondo marino. El grupo ecologista francés Operation Mer Propre (Operación Mar Limpio) grabó máscaras y guantes en el fondo de las aguas del…