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Noticia | 02 de noviembre del 2015

Comer bien: la carne y alimentación saludable

¿Tenemos que dejar de comer carne? ¿Debemos preocuparnos por el anuncio de la OMS? Dos especialistas nos dan algunas claves, como preámbulo a las ferias de nutrición que habrá en la Universidad.

Galería de fotos | 01 de octubre del 2015

Las ventajas de ser vegetariano o vegano

El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo. Por ello, consultamos al nutricionista Ernesto Godoy, del Servicio de Salud PUCP, sobre los beneficios y las recomendaciones para quienes estén interesados en este estilo de vida.