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Entrevista | 03 de marzo del 2016

“Con fluidos supercríticos se puede obtener productos totalmente inocuos con alto valor agregado”.

La innovación y el uso de nuevas tecnologías son la base del desarrollo industrial, y uno de los elementos menos explorados, pero con mayores posibilidades de desarrollo en el Perú, son los fluidos supercríticos. ¿Qué son y cómo se podrían...