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Noticia | 20 de abril del 2017

Amenaza dulce: sobre las bebidas azucaradas

El consumo de bebidas azucaradas es muy difundido a pesar de los efectos negativos que estas nos pueden traer. Conoce más de ellas y controla tu consumo.

Entrevista | 29 de abril del 2010

“Importando equilibraríamos los precios del azúcar”

Jorge Torres es profesor e investigador principal en CENTRUM. Ha publicado el libro "Biocombustibles en el Perú" y conoce en profundidad la cadena productiva que va desde la producción de caña de azúcar hasta el etanol. El precio de la...